BJ's Worm Agrofarm

PROJEK TERNAKAN CACING KOMPOS (ANC)

2008-09-16T22:45:00.000-07:00

VERMICOMPOSTING

2008-05-14T23:24:00.000-07:00

Vermicomposting ni adalah salah-satu cabang dari composting science. Utk mengetahui secara mendalam kena kaji secara ilmiah:

1. Vermicast = 100% tahi cacing

2. Vermicompost = Hasil baja yg dihurai/kompos dari sisa buangan organik dgn menggunakan cacing pengomposan sebagai agen pengompos. Ia seharusnya terdiri dari lebihkurang 85% Vermicast dan 15% sisa buangan organik yg telah mengompos.Organisma berfaedah ada dimana2 & ianya penting sebagai salah-satu agen penghurai/pengompos (terutama sekali lactobacillus), malah, ianya saling bekerjasama dgn cacing dlm sistem vermikompos. Cacing cuma akan makan jika sisa itu separa reput dan Cacing akan makan media berserta mikrob sekali utk bantu penghadaman.Oleh kerana mikrob berfaedah tertentu, sistem penghadaman cacing berupaya mensterilkan apa jua bahan mereput termasuk beberapa pathogen2 yg sgt merbahaya kpd manusia. Dari persekitaran sistem vermikompos, ianya unik dimana mikrob berfaedah akan mula membiak mulai dari tahap "pre-kompos". Kerana itu sy sarankan guna EM.1 di peringkat "pre-kompos" utk mempercepatkan jangkamasa penghuraian dan menambahnilai mutu baja secara menyeluruh. Kelembapan vermikompos yg telah matang, harus dikekalkan minima 12% utk menampung bio-diversity mikroflora & mikrofauna dlm Vermikompos.Rujukan:Eudrillius di Bicarajutawan

2008-04-23T06:12:00.000-07:00

Sembang2 pasal cacing kompos ke-4

242110H Apr 2008 - Hari ni kerja shift petang..Sempat gak tengok projek kat kg tuh..lagipun itulah pentingnya pengawasan dan pemantauan di peringkat permulaan projek tuh..

Suatu yang tak diduga, telah kedapatan hama lingkungan 30% didalam medium...mungkin disebabkan oleh medium yang basah dan kelembapan yang tidak terkawal dan kompos yang tidak diambil dan dikeluarkan ... Tanda2 awal kedatangan gejala nih perlu diatasi secepat mungkin sebelum ianya membiak lebih aktif lagi..
Esok,,,, proses dan kerja2 pengeluaran kompos dan pembasmian perlu dilakukan dengan segera bagi mengatasi hama2 daripada membiak. Juga kerja2 mengagihan kepetak2 ke 2 dan ke 3 akan dilakukan dengan sewajarnya. sekian

p/s : Virus dan penyakit membawa gejala

2008-04-23T05:58:00.000-07:00

APA KATA PAKAR RUJUK (R &D)

Kajian 1
secara teori, cacing akan mengalami pertambahan berat pada kadar 30 - 33% sebulan. jika mula dengan 10 kg, dlm 3 bulan boleh le dapat diantara 23 - 30 kg. kebanyakan tak dpt sbb, cacing keluar tanpa disedari. dlm 6 bulan boleh le dapat 80 - 100 kg.
----------------------------------------------------------------------------------- -------------
Kajian 2
Pakai habuk kayu dan tinja - cacing cepat besar, pakai sabut dan tinja - cacing suka mengawan - dan hasilkan cocon. mainkan 2 perkara ini untuk tujuan pembiakan.(rujukan - R&D Yup)
---------------------------------------------------------------------------------------------- -
Kajian 3
Apa yang kita perlu ada untuk pasarkan baja casting, worm tea?
1. Ilmu - N, P, K, Mg, Humic acid, Enzim/bacteria content,
2. Daya pujuk tinggi - apa special baja ni compare ngan baja lain utk pujuk customer
tukar ke casting.
3. Evidence - approach customer dgn bukti bergambar, analisis,rujukan, jurnal,
(supporting evidence).
4. Sacrifice - korbankan 2 -3 kg kepada pihak customer, nursery, peladang, petani.
Saya tak korbankan, saya tolong bajakan dengan mulut manis.. end up setiap rumah
yg ditolong order 3 kg sebulan. Order baja saya akan mencecah 2.2 tan sebulan.
(target 3).

p/s : Selamat mencuba dan semoga berjaya.

FORMULA OKB

2008-04-13T22:03:00.000-07:00

FORMULA ALTERNATIF

Secara puratanya, setiap kilogram cacing tu akan membiak kepada 5kg dalam tempoh 3 bulan atau 10kg dalam tempoh 6 - 7 bulan..dan setiap kilogram cacing juga akan hasilkan 1kg baja kompos dalam sehari.
Jadi secara ringkasnya, aku berikan yg akan aku perolehi sekiranya projek aku berjalan dengan full swing (penuh 20 compartment) kelak :

PENGIRAAN KASAR PENGHASILAN

Jual Cacing
20 comp induk cacing x 5kg (biak 3 bulan) x RM250(retail price 1kg) = RM25,000 / RM8,333.33 sebulan.(belum tentu)

Jual Baja Kompos
24 comp induk cacing x 28 hari (anggaran sebulan) x RM2.50/kg (retail) = RM 1,344.00.

Pendapatan Kasar Sebulan
RM8,333.33 + RM1,344.00 = RM9,677.33
Tengok tuuuhh......Aku kayooo!!

Tiger Worm..cacing yg boleh buat duit…..
Sekali lagi benda ni takla semudah calculation diatas,hehe..byk lagi benda yg perlu diambil kira..akupun dlm proses belajar..tapi sbnarnya lebih kurang begitulah pengiraannya..makanan cacingpun takla mahal sangat cume kena rajin skitlah kutip tahi kambing dsb..dan seminggu hanya perlu 2 kali je bagi makan..:) cacing juga tk perlu dibelai seperti kucing kerana mereka lebih gemar duduk dlm tanah dari lihat manusia yg pelik melihat mereka,hahaa.. ciplak..

MADAH PUJANGGA

2008-04-13T21:12:00.000-07:00

" BILA MERASAKAN TIDAK MAMPU MENCAPAI GUNUNG YANG TINGGI, TINGGALKAN LAH IA DAN SELAMILAH LAUTAN MUNGKIN KAN KETEMU SESUATU YANG KAU CARI.....

CACING TANAH MEMBAWA KEUNTUNGAN

2008-02-19T20:09:00.000-08:00

FAKTOR PEMAKANAN DAN PEMBIAKAN

Faktor makanan cuma salah-satu dari parameter yang menentukan pengembang-biakan cacing secara optimal. Tidak semestinya 100% tahi lembu akan memberi hasil terbaik.

Cacing makan bahan sisa organik yg separa-reput. Untuk proses pereputan berjalan lancar perlu sisa yg mempunyai kadar nisbah bahan Carbon : Nitrogen pada kadar yang sesuai. Ini akan mengundang Mikrob berfaedah untuk membantu percepatkan pereputan sebelum cacing mula makan. Kalau kita tidak mengambil-kira faktor lain, cacing tidak akan membiak secara optimal, kokon tidak akan menetas dan pelbagai masalah lain.

Faktor parameter yg penting:
1. Kualiti Induk.
2. Kadar pH.
3. Kadar kelembapan.
4. Suhu dalaman media.
5. Perlindungan dari hujan dan sinaran matahari dll.

PROSES PUSINGAN PEMBIAKAN CACING

2008-02-19T20:03:00.000-08:00

Secara ringkas, purata pusingan hidup Cacing Kompos Eisenia Foetida & Lumbricus Rubellus:

1. Cacing Dewasa menghasilkan Kokon (cocoon) 6 – 10 hari setelah kopulasi.
2. Kokon akan menetas dalam jangkamasa 2 – 3 minggu (setiap kokon menghasilkan purata 4 ekor anak cacing).
3. Anak cacing akan menjadi dewasa dalam jangkamasa 2.5 – 3 bulan (mula menghasilkan Kokon)

*Remarks:
a. Cacing dewasa produktif dalam jangka usia 4 – 18 bulan.
b. Purata hayat Cacing antara 2.5 – 3 tahun.

PENGHASILAN BAJA KOMPOS

2008-02-19T19:55:00.000-08:00

Dipetik dari buku pakej teknologi vermikompos :

Penghasilan baja kompos menggunakan cacing tanah adalah salah satu lagi cara baja organik bermutu tinggi boleh dihasilkan. Aktiviti ini dapat menjana pendapatan sampingan dan tambahan kepada petani.

Aktiviti ini hanya melibatkan penggunaan bahan buangan pertanian dari sisa ladang seperti jerami padi, batang jagung, hampas kelapa sawit, habuk kayu atau bahan-bahan pertanian terbuang yang separuh reput dan sesuai di campur dengan najis haiwan seperti tahi lembu, tahi kambing dan tahi ayam yang usang sebagai bahan makanan kepada cacing tanah yang diternak.

Baja kompos berkualiti yang akan diperkenalkan adalah vermikompos. Ianya adalah bahan organik hasil dari campuran vermicast iaitu tahi cacing yang dikeluarkan selepas memakan sisa bahan tumbuhan dengan najis haiwan tadi dengan tinggalan reputan bahan organik yang tidak sempat dimakan oleh cacing tetapi mengalami proses pereputan sepenuhnya oleh mikrob.

Komponen vermicast yang terbentuk dari aggregat-aggregat kecil yang disatukan oleh sebatian organik polisakarida dapat memperbaiki struktur tanah dan mengandungi pelbagai jenis hormon dan enzim yang dikeluarkan oleh jutaan mikrob yang terdapat dalam perut cacing.Campuran vermicast dengan kompos hasil dari reputan bahan organik oleh mikroorganisma disahkan kaya dengan humus dan unsur-unsur pemakanan seperti nitrogen, kalium, fosforus, kalsium, magnesium dan boron serta mengandungi 1000 kali-ganda mikrob lebih dari tanah biasa.

Antara bakteria-bakteria yang didapati dalam vermikompos ini adalah aerobik dan ‘nitrogen liberating bacteria’, Lactobacillus sp. (penguraian bahan organik), Pseudomonas sp. terutama P. aeruginosa (mengeluar hormon dan enzim untuk pembesaran pokok), Alkaligenes sp., Azobacter sp. (pengikat nitrogen kepada nitrit), Aktinomisit sp. dan lain-lain. Hasil daripada penyelidikan di Canada, New Zealand dan Amerika Syarikat menunjukkan penggunaan vermikompos pada tanaman boleh menambah hasil tanaman dari 70% hingga 300%.

Semua jenis sisa organik i.e. sisa kandang, sisa pertanian, sisa dapur, sisa industri dll asalkan ianya organik boleh diguna-pakai & dimanfaatkan sebagai bahan makanan dlm sistem Vermicomposting. TETAPI, setiap satu perlu diSTABILKAN.

CARA-CARA MEMBUAT KOMPOS BOKASI

2008-01-31T20:03:00.000-08:00

JAKARTA, UNILEVER PEDULI - Bokasi adalah kompos yang bahan bakunya hanya terdiri dari dedaunan. Bila Anda memiliki pekarangan luas disertai banyak tanaman, atau yang tinggal di perumahan dengan banyak taman tentu kegiatan membuat bokasi akan sangat mudah dilakukan. Dedaunan yang biasa terserak sebagai sampah jangan lagi dibakar atau dibuang ke TPA (tempat pembuangan akhir). Mulai saat ini, daun-daun ini sebaiknya dimanfaatkan sebagai bahan pembuat kompos. Selain prosesnya mudah dan murah, pembuatan bokasi juga tidak memerlukan peralatan yang rumit.Manfaatnya juga luar biasa. Pekarangan kita menjadi bersih, tanaman subur dan bisa menjadi penghasilan tambahan lho... Bagi pecinta tanaman, membuat bokasi sendiri berarti tidak perlu lagi merogoh kocek untuk membeli kompos kan?….Mau tahu caranya ?Berikut ini adalah proses dekomposisi bokasi yang berada di kebun pembibitan dan pengomposan KARINDA. Yang berada di perumahan karang indah, Lebak Bulus-Jakarta Selatan. Sehari-hari kebun KARINDA dikelola oleh Gatot Riyanto (28).

CACING TANAH MEMBAWA KEUNTUNGAN

2008-01-31T19:08:00.000-08:00

Cacing Tanah Membawa Keuntungan

Dalam merangka pemeliharaan tempat yang sesuai dan baik bagi cacing ialah sistem perumah yang mana pembinaan dibuat secara bertingkat.

Jenis cacing pembuat kompos dinamai lumbricus rubellus atau cacing tanah. Cacing yang paling rakus sama sampah adalah cacing macan (Tiger Worm). Nama kerennya Eisenia foetida.

UNILEVER PEDULI, SENIN - Jangan keburu jijik melihat cacing. Soalnya, ada banyak keuntungan bisa diraih dari memelihara hewan melata ini. Salah satunya, cacing macan atau Eisenia foetida.

Adalah Harini Bambang Wahono (75) yang ambil peduli soal pelestarian lingkungan, mulai dari kawasan kediamannya di Banjarsari XIV/46, Cilandak Jakarta Selatan. Sejak 1992, Bu Bambang, begitu panggilan orang kepadanya, memulai kegiatan "kascing" alias membuat kompos dengan bantuan cacing. Bahasa kerennya, vermicomposting.

Bu Bambang memang berani melakukan kegiatan coba-coba. Makanya, kascing hanya dimanfaatkannya sendiri atau dibagi-bagikan kepada tetangga sekitar.
Nyatanya, kascing jauh lebih bermanfaat untuk tanaman. “Kotoran cacing mampu menambah zat hara mikro ke dalam tanah, membuat tanaman lebih subur dibandingkan dengan kompos biasa,” ungkapnya.

"Butiran kascing juga lebih halus merata. Oleh karena dapat memperbaiki tanah, kascing juga bagus untuk memperbaiki lahan kritis, termasuk bekas pertambangan yang ada di mana-mana," imbuh Bu Bambang. Lagipula, kascing relatif lebih mahal harganya. Sejatinya, kascing bisa dijadikan bisnis alternatif nan menguntungkan."Kalau kompos biasa dijual Rp1.000 per kilogram, kascing bisa laku dijual Rp1.500 sampai Rp2.000 per kilogramnya. Untuk cacingnya sendiri bisa dijual sekitar Rp50.000 per kilogram,” kata Bu Bambang.

Tak cuma itu, cacing juga mengandung banyak protein tinggi yang baik untuk pakan ternak atau bahan baku berbagai macam jenis obat-obatan. Salah satunya adalah untuk penanggulangan penyakit tipus. Cacing juga bisa dijadikan bahan makananan manusia.

Hampir 8.000 jenis cacing yang hidup di bumi kita. Sekitar 3000 jenis di antaranya hidup di dalam tanah, sisanya hidup di berbagai tempat, termasuk di dalam perut manusia. Cacing juga cepat berkembang biak, hanya perlu dua minggu untuk menghasilkan sampai 20 telur seekornya.

Jenis cacing pembuat kompos dinamai Lumbricus rubellus atau cacing tanah. “Cacing yang paling rakus sama sampah adalah cacing macan (Tiger Worm), nama kerennya Eisenia foetida,” jelas Bu Bambang.

Uniknya, cacing senang melahap sampah yang mudah membusuk, seperti sisa makanan, sisa tumbuhan, kotoran hewan, sekam padi, serbuk gergaji, dan banyak lagi. Dalam proses penghancuran, cacing bisa menghabiskan 80 persen dari sampah busuk tersebut. ”Cacing itu bisa menghabiskan 70 persen sampah dari manusia,” kata Bu Bambang.

Dalam rangka pemeliharaan tempat yang ideal bagi cacing adalah pondokan. Pondokan cacing dibuat bertingkat. Ada sistem rak dengan luas tebaran kira-kira separuh halaman koran dan tinggi 15 cm atau sistem larik-an dengan luas tebaran 2-3 meter persegi dan tinggi satu meter.
Pondokan biasanya diberi tumpukan bahan yang empuk dan bisa dimakan cacing, seperti sampah basah, yang disebut juga media atau bedding. Biasanya sampah dicacah, lalu diperam atau difermentasi selama 2-3 minggu.

Hasilnya kompos setengah jadi untuk media cacing. Media itu sudah baik bila tidak terlalu asam alias PH-nya netral, agak basah (kelembaban 30% - 40%) dan hangat (28 derajat Celcius-32 derajat Celcius). “Ingat, cacing juga jangan kepanasan apalagi kebanjiran, sehingga pondokan cacing harus terlindung dan setiap hari kelembaban pondokan cacing harus dijaga,” kata Harini.

Setelah 3-4 minggu, cacing dikeluarkan dari pondokan. Setelah semua cacing dipindahkan, kotoran cacing sudah bisa digunakan untuk pupuk. Bisa dimasukkan ke dalam wadah ataupun dikemas cantik untuk dijual.

“Banyak cara membuat kompos, kascing merupakan salah satunya. Yang terpenting adalah keinginan kita untuk menciptakan lingkungan yang bersih dan hijau,” kata Bu Bambang menutup perbincangan. (sim)

POTENSI CACING KOMPOS

2008-01-30T17:04:00.000-08:00

TERNAKAN CACING KOMPOS

Ternakan cacing kompos untuk makluman Cacing Harimau (Tiger Worm / Eisenia Foetida) adalah salah-satu species cacing yang tergolong didalam kumpulan cacing kompos / pengomposan. Selain itu beberapa spesies yang sesuai digunapakai utk industri Vermikultur / Vermikompos dlm keadaan negara Malaysia termasuk:

1. Cacing Merah (Red Worm / Lumbricus Rubellus).

2. African Nightcrawlers / Eudrillus Eugeniae.

4. Pheretima Elongata.

5. Cacing Biru (Blue Worm / Perionyx Excavatus).

Setiap satu spesies di atas ada kebaikan / kelemahan yg perlu diambilkira bergantung atas objektif sebenar masing2.

Contoh Bekas untuk menternak cacing kompos adalah 15 kaki X 60 kaki untuk skala besar.
Makanan bagi cacing ternakan adalah semua jenis sisa organik .

i.e. sisa kandang, sisa pertanian, sisa dapur, sisa industri dll, asalkan ianya organik boleh diguna-pakai & dimanfaatkan sebagai bahan makanan dlm sistem Vermicomposting. TETAPI, setiap satu perlu diSTABILKAN.

Sisa makanan TIDAK SEMESTINYA membiakkan ulat. Kalau lalat mula bertelor & membiak bermakna sistem sdr:

1. Terlalu basah.

2. Berbau busuk.

3. Masam / Acidic pH rendah dll.

Kalau media terlalu basah ia akan menjadi “anaerobic” (tidak beroksigen) dan menggalakan bakteria penghurai nitrogen (anaerobic microbes) dan mengakibat fermentasi kpd sisa buangan tsb. Bau busuk itu adalah ammonia yg dikeluarkan hasil penghuraian nitrites.

Cadangan cara mengatasinya.

1. Kawal kelembapan media - kalau terlalu basah, taburkan & gaul “bulking agent”

spt kertas carik (shredded paper), habuk sabut kelapa (cocopeat) dsb utk

menyerap kelembapan.

2. Sistem perlu ditutup dengan jaring halus utk mengelakkan lalat & perosak2 lain.

3. Makanan diletakkan cuma di permukaan shj utk mengelakkan fermentasi. Jangan

dibenamkan dlm media.

4. Jgn beri makan terlalu berlebihan (overload). Jumlah makanan seharusnya seimbang

dgn jumlah cacing.

Walaubagaimanapun, cara utk skala kecil2an dan skala besar agak berbeza bergantung kpd keadaan setempat.

Dari dlm rumah (sisa dapur):

1. Lebihan sayur dedaun & kulit buah2an (di bilas dulu - elakkan sisa bahan kimia.

Elakkan kulit limau)

2. Lebihan Nasi (di bilas dulu - jgn bercampur minyak / kari / sambal dll)

3. Hampas teh & kopi. Ni favourite dia (di bilas gulanya dulu - elakkan semut)

4. Kulit telur yg di hancur halus.

5. Lebihan roti walaupun dah berkulat, pizza dll (hati2 jgn terlalu banyak kerana

ia akan “menapai” dan “panas”)

6. Tisu terpakai yg telah guna lap mulut.

7. Kertas bungkusan (jgn berminyak)

Dari luar rumah (sisa laman):

1. Dedaun & rumput kering (kalu boleh dicarik dulu. Lebih kecil lebih baik)

2. Dedaun & rumput hijau (hati2 jgn terlalu banyak kerana ia akan “menapai” dan “panas”)

3. Buah2an yg luruh & rosak.

Dari pejabat :

1. Kertas yg dicarik (elakkan yg berwarna & dicetak dgn “inkjet”)

2. Tisu terpakai yg telah guna lap mulut.

Dari persekitaran berdekatan kita (sambil2 kita berulang-alik):

1. Hampas tebu, pisang dll dari warung2 (di bilas gulanya dulu - elakkan semut & getah).

2. Sisa sayur2an, buah2an dll dari pasar, kedai runcit dll.

3. Kalu di utara mungkin mudah mendapatkan Jerami padi dll.

Kalu boleh bahan2 ini dikumpul setempat dan dikomposkan sedikit agar ia “menapai” dulu dan tidak panas bila diberi makan ke cacing.

HARAP MAKLUM: Yg sy terangkan di sini cuma sesuai digunapakai utk SKALA KECIL ya. Jika SKALA MENENGAH ATAU BESAR caranya agak berlainan.

Sumber: http://www.bicarajutawan.com/

Vermikompos ( baja organik cacing)
Baja organik kotoran cacing tidak menyebarkan bau, bersih dari kotoran maupun serangga. Baja yang terhasil dari kotoran cacing ini sangat baik untuk tanaman sayuran, tanaman tahunan, buah-buahan dan tanaman hiasan. malahan merupakan baja organik yang mesra alam.

fakta Penggunaan vermikompos berbanding baja kimia adalah 1:3. Artinya 1 kg vermikompos bersamaan3 kg baja kimia.

PROSES PEMBUATAN BAJA KOMPOS

proses pembuatan baja, diperlukan sisa kotoran lembu atau kerbau. Kemudian cacing ditaburkan di bahagian atas kotoran tersebut dan dibiarkan selama dua minggu. Selama itulah terjadi proses pembuatan baja, cacing mengubah kotoran yang tadinya berwarna kehijauan menjadi kehitaman.

Apabila cacing meninggalkan media kotoran maka prosesnya sudah selesai. Kemudian dikeringkan. Baja yang sebenarnya adalah kotoran cacing yang berbentuk butiran, berserat dan berwarna kehitaman.Kebaikan kegunaan baja organik kotoran cacing adalah baja ini dapat meneutralkan lebihan asid tanah dan menjadikan tanah lebih gembur. Tanah juga tidak cepat padat seperti halnya kalau memakai tinja haiwan.

VERMIKOMPOS
Baja Vermikompos adalah baja organik yang mengandungi NPK yg mudah diserap (phyto-soluble) oleh pokok, trace element, mikrob berfaedah (nitro & phoshobactors), asid humic / fulvic, ph neutral, pest repellant semulajadi, penggalak pertumbuhan/buah dll.

Aplikasi vermikompos dalam tanaman:

Untuk sayur dedaun guna 200g/m persegi (apply 60%-70% during plough, apply balance when young shoot sprout after 2 weeks)

Untuk sayur berbuah jangka panjang guna 200g/m persegi (apply 60%-70% during plough, apply balance when young shoot sprout after 2 weeks). Kemudian 100g/m persegi (apply thereafter bi-monthly as carrier fertilizer)

Faktor penjimatan/keuntungan penggunaan Vermikompos:

# Kurang pembajakan antara musim.

# Kurang masalah perosak.

# Pertambahan pengeluaran hasil.

# Mutu rasa & ketahanan hasil (rasa crunchy & shelf-life lebih lama)

# Penjimatan dari segi pengurangan penggunaan baja setelah musim ketiga apabila mutu tanah

sudah dapat dipulihkan kerana vermikompos memuhikan tanah agar pokok dapat menyerap

nutrien dengan lebih efisien.

sumber: Eudrillus (bicarajutawan)